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Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une autre façon de manger les madeleines en mettant la pâte dans un grand moule pour la partager, je trouve l'idée juste géniale. Ici, il s'agit d'un moule géant à madeleine créé par le chef Fabrice Le Bourdat que l'on trouve exclusivement en librairie avec quelques recettes du chef. On peut aussi retrouver ses créations dans sa pâtisserie parisienne dans le 12ème arrondissement. Personnellement, je n'ai pas mis de glaçage à l'orange sur cette madeleine comme spécifié sur sa recette car en goûtant juste un petit bout j'ai décidé quelle se suffisait à elle-même tellement elle était bonne !

D'ailleurs il me tarde d'essayer une autre de ses recettes de madeleines mais je ne suis pas encore décidée sur laquelle choisir pour la partager avec vous. En effet, même si je suis sûr que je vais toutes les faire, pour des raisons évidentes de droits d'auteurs, car ces recettes viennent de sortir, je ne les mettrais pas sur mon blog.

Une madeleine à la vanille à tomber par terre... avec en plus une coque en chocolat pour les plus gourmands !

Vous cherchez une recette de goûter ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une mousse de panna cotta façon bavarois à la vanille dans une charlotte où les biscuits à la cuillère sont remplacés par des madeleines.

Ne passez pas à côté de cette recette de cacao qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Des madeleines ultra-gourmandes, avec la jolie bosse caractéristique et une irrésistible saveur de miel

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de madeleine au caramel et coeur coulant caramel beurre salé de c. adam ? Réalisez cette recette de caramel et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vite, des madeleines à la vanille pour le goûter !

Madeleines réalisées avec des framboises surgelées et parfumées à l'eau de fleur d'oranger