Recherche

Une recette de salade de crudités, alliant le sucré du vinaigre de riz et le croquant des graines de grenade.

De bons légumes de saison blanchis, conservés dans du vinaigre et des condiments, une recette créole inspiré de la cuisine de l'Inde qui a tout du bon. Les achards se glissent dans les sandwichs et les hamburgers végétariens ou non, remplacent le kimchi. Les créoles utilisent les achards pour garnir le cari, avec le riz et les grains. Les achards accompagnent également les viandes, les poissons grillés à la plancha au barbecue, voire même les fondues bourguignonnes.

Frais, léger et sans cuisson, parfait pour l'été !!

De délicieuses boulettes glacées avec une sauce teriyaki , simple et gourmand

Il n'y a rien de plus pénible, que d'acheter un ingrédient particulier, pour une recette particulière, vendu dans une certaine quantité, que vous n'utiliserez pas en entier et qui restera dans un placard ou un frigo. Pour moi, c'était le miso, vous savez ce condiment japonais. Et bien, bonne nouvelle, je n'en ai plus. J'ai enfin trouvé un plat savoureux pour l'utiliser. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des carottes laquées au miso et au sirop d'érable. Très surprenant !

Recette de la sauce de soja vinaigrée Coréenne (Cho Ganjang). Une sauce pour accompagner vos plats asiatiques

Vous cherchez une recette de poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Une soupe chinoise crémeuse bien parfumée et goûteuse.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce maison pour vos gyoza ! Une sauce japonaise facile et rapide à faire. Elle accompagnera vos gyozas et ravira vos convives.

Voici un délicieux plat sucré-salé aux saveurs asiatiques…