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Lyon, france. L'ïle flottante est un dessert typique que l'on sert dans les fameux bouchons de Lyon, ces petits restaurants gastronomiques. Sur un lit de crème anglaise parfumé à la vanille, une île de blanc en neige montés au sirop de sucre recèle des pralines rouges et des fruits confits...

Une tarte aux pommes nappée de sirop aux pralines de Saint-Genis, aux couleurs rougissante.

Avez-vous envie de préparer une recette de pâte à tartiner chocolat et praliné ? Cuisinez en suivant cette recette de praliné et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Briochettes aux pralines roses pour mon amoureux.

Avec des pralines roses lyonnaises ! Un vrai régal.

Un simple gâteau au yaourt, mais sublimé par les pralines....

Allez, on commence cette semaine avec de la banane ! La banane, c’est un fruit vraiment sympa à cuisiner. Pour un petit gouter ou petit déjeuner gourmand, je vous propose de réaliser des mini croques banane chocolat praliné, accompagnés d’un délicieux milkshake banane vanille.

croissants comme à la boulange garnis de pralines roses

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de caramel ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.