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745 recettes contenant 'cuisine alsacienne'

Recettes des Gourmets

Lammele ou lamala en version salée au chèvre et pesto
Lammele ou lamala en version salée au chèvre et pesto
Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Le lamala traditionnel de Pâques en version salée pour l'apéritif !
Cocktail au crémant d’Alsace The Ladies day
Cocktail au crémant d’Alsace The Ladies day
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
Un cocktail au crémant d'Alsace pour célébrer la journée de la femme
Mehlknepfle à la crème et lardons
Mehlknepfle à la crème et lardons
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Une recette bien connue en Alsace : les mehlknepfle à la crème et lardons. Ce sont de grosses pâtes rapides et faciles à réaliser!
Langhopf ou presque
Langhopf ou presque
kilometre-0 kilometre-0
dessert alsalcien, il est moins célèbre que son cousin le kouglof ...et ce n'est pas moi qui vais contribuer à sa notoriété en l'ayant mis dans un plat rond alors qu'il se présente dans un plat strié allongé !
Flammekueche
Flammekueche
La Femme à Tête de Chou La Femme à Tête de Chou
Une spécialité alsacienne délicieuse et surtout facile à préparer...Succès garanti !
Hachis parmentier au lard d'Alsace et épices, salade de mâche et chou rouge
Hachis parmentier au lard d'Alsace et épices, salade de mâche et chou rouge
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
Un plat familial gourmand et de saison accompagné d'une salade croquante pleine de vitamines !
Tartines pesto de noix, poires, fourme et salade de mâche
Tartines pesto de noix, poires, fourme et salade de mâche
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
Une recette simple et savoureuse pour un délicieux dîner très vite préparé !
Tartine gourmande made in Alsace
Tartine gourmande made in Alsace
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Une tartine gourmande et fromagère made in Alsace : pesto ail des ours, munster, tomme, cresson...
Alsatian Irish tiramisu coffee

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cuisine alsacienne'

Quand l'Alsace réveille vos fonds de placard
Quand l'Alsace réveille vos fonds de placard

Griesknepfle, eierkueche, bretzels... 10 recettes de la cuisine alsacienne à essayer sans attendre

La vie en bleuet
La vie en bleuet

Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.

Vous allez pouvoir flamber !
Vous allez pouvoir flamber !

La flammekueche est une tarte fine qui fait la fierté de tous les alsaciens.

Les Spätzle, des petites pâtes allemandes qui ont tout pour plaire
Les Spätzle, des petites pâtes allemandes qui ont tout pour plaire

Il n'y a pas qu'en Italie qu'on aime les pâtes !

Faites lever le kouglof !
Faites lever le kouglof !

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

Choucroute party !
Choucroute party !

La choucroute peut se consommer crue ou cuite, en accompagnement ou garnie.

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