Alsatian Irish tiramisu coffee

Une recette originale de choucroute craquante qui se croque à l'apéro !

Faites plaisir aux petits et grands gourmands avec ces délicieux Männele (bonhommes briochés) traditionnellement consommés en Alsace au moment de la Saint-Nicolas

Vous avez bien envie de vous lancer dans la confection de beignets maison pour Mardi gras mais vous n’avez ni le temps, ni la motivation pour vous aventurer dans la réalisation d’une pâte levée ? J’ai déniché dans un livre de Suzanne Roth la recette de beignets alsaciens qu’il vous faut : pas de temps de repos au réfrigérateur, ni de temps de pousse. La pâte délicieusement parfumée à la cannelle est prête en deux temps trois mouvements.