Alors que la « saison des sucres », période entre mi-mars et mi-avril durant laquelle le sirop d’érable est récolté, vient juste de commencer au Canada, je vous propose une variante canadienne du célèbre Irish Coffee.
A boire ou à glisser dans vos pâtisseries, le thé et le café font des merveilles.
Gourmicom partage également ces recettes.
On prépare cette boisson avec Steve Miller Band - The Joker
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de petit déjeuner.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Kit Shaker Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.
Cette spécialité québécoise fait merveille dans vos desserts mais pas seulement.
Pour une pause sucrée ou détourné en salé, le cappuccino est toujours apprécié.
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