Dessert alsalcien, il est moins célèbre que son cousin le kouglof ...et ce n'est pas moi qui vais contribuer à sa notoriété en l'ayant mis dans un plat rond alors qu'il se présente dans un plat strié allongé !
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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
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