Name: Salade presque Niçoise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: salade
Ingredients: 200 gr d'asperges vertes; 400 gr de pommes de terre; 125 gr de tomates cerises; 50 gr de salade (ici du cresson); 60 gr d'olives noires; 1/2 oignon rouge; 2 oeufs; 1 gousse d'ail; 2 càs de jus de citron; 1 càs de câpres; 50 gr de mayonnaise; 1 càc de moutarde; huile d'olive; sel & poivre

Salade presque Niçoise

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Favori sur Google

Madame Potiron

Facile

Ingrédients

200 gr d'asperges vertes

400 gr de pommes de terre

125 gr de tomates cerises

50 gr de salade (ici du cresson)

60 gr d'olives noires

1/2 oignon rouge

2 oeufs

1 gousse d'ail

2 càs de jus de citron

1 càs de câpres

50 gr de mayonnaise

1 càc de moutarde

huile d'olive

sel & poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Coupez les pommes de terres en quartier, selon le type de pomme de terre que vous utilisez pas besoin de les peler.

Faites les cuire pendant 15 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Une fois tendres, égouttez et laissez refroidir.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tomates ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Voir la recette

asperge asperges vertes cuisine niçoise câpres olives pomme de terre salade tomates

Publié le 30 mai 2018 à 22h50

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade presque Niçoise

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Madame Potiron partage également ces recettes.

Salade aux pommes de terre, cocos plats et tomates séchées

Madame Potiron

Envie de goûter à la recette de salade aux pommes de terre, cocos plats et tomates séchées ? Cette recette de haricots plats est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Mijoté d’asperges, pommes de terre et lentilles

Madame Potiron

Ne passez pas à côté de cette recette de tofu qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Salade aux asperges, courgettes et noisettes

Madame Potiron

Vous êtes tenté par une recette de salade aux asperges, courgettes et noisettes ? Testez cette recette de courgettes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.