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Baguette magique ou presque

Baguette magique ou presque

Quelques mots sur cette recette

A part le soda bread que j’aime bien faire de temps en temps, je n’ai jamais eu très envie de faire moi-même mon pain. J’aime le pain qui n’est pas trop rustique avec la mie aérée et c’est assez difficile à obtenir chez soi. Et puis j'ai trouvé une recette qui m'a convaincu et que j'ai encore améliorée à ma façon pour avoir de belles baguettes croustillantes et aérées comme je les aime.

Une recette ajoutée le 24/06/17  - Mise à jour le 24/03/20 .

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A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.

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