Saladier
Cuillère en bois
Plaque à baguettes
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A part le soda bread que j’aime bien faire de temps en temps, je n’ai jamais eu très envie de faire moi-même mon pain. J’aime le pain qui n’est pas trop rustique avec la mie aérée et c’est assez difficile à obtenir chez soi. Et puis j'ai trouvé une recette qui m'a convaincu et que j'ai encore améliorée à ma façon pour avoir de belles baguettes croustillantes et aérées comme je les aime.
A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Pain au levain, potimarron, graines de courges.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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En plat principal ou en accompagnement, les légumes rôtis allient la saveur à la simplicité.
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