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Le stoemp, c'est du belge et c'est une écrasée de pomme de terre un peu rustique, souvent servi avec une saucisse et un jus de viande. Ici une version un peu différente.

Vous voulez essayer la recette de plancha saucisse de canard aux figues et purée maison avec son jus de cuisson ? Laissez-vous guider par cette recette de figues et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un crumble de fraises et de rhubarbe pour un dessert sucré et acidulé très gourmand.

dessert frais et léger pour les beaux jours.

Vous êtes tenté par une recette de nids de chocolat blanc à la purée de fraises ? Testez cette recette de chocolat blanc et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Les oeufs Suzette, une recette ancienne composée de pommes de terre en robe de chambre, évidées, garnies de purée, d’oeufs, nappées d’une sauce béchamel au gruyère.

Un dessert rafraîchissant, léger aux fraises : un sirop de sucre, des fraises en purée, de la gélatine, de la crème fouettée, du kirsch ou de l'eau de vie.

Du foie de veau pané, servi sur de beaux croûtons dorés, accompagné de purée gourmande, servi avec un sauce au vin blanc, échalotes ... un plat savoureux, un enchantement des papilles.

Cette écrasée accompagnera idéalement une viande blanche, de la volaille ou du poisson.