dragon 1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Stoemp au chou vivace de Daubenton, sauce Blackwell à l'indienne
Stoemp au chou vivace de Daubenton, sauce Blackwell à l'indienne
Stoemp au chou vivace de Daubenton, sauce Blackwell à l'indienne

Stoemp au chou vivace de Daubenton, sauce Blackwell à l'indienne

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Facile

Quelques mots sur cette recette

Le stoemp, c'est du belge et c'est une écrasée de pomme de terre un peu rustique, souvent servi avec une saucisse et un jus de viande. Ici une version un peu différente.

Voir la recette
chou chou de Daubenton pickles purée sauce saucisse stoemp
Recette ajoutée le 19/05/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Stoemp au chou vivace de Daubenton, sauce Blackwell à l'indienne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Twinsribbons pour accompagner une recette de bok choy sauce huître.

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Boeuf au chou à l'éthiopienne
Boeuf au chou à l'éthiopienne
Ce gomen besiga ethiopien se fait normalement avec un chou local (le gomen), je l'ai réalisé avec un mix de chou kale et de chou vivace de Daubenton et c'était très bon.
Borscht aux canneberges et aux betteraves
Borscht aux canneberges et aux betteraves
Une variante de la classique soupe russe aux betteraves rouges, ici avec des canneberges pour un côté acidulé.
Minchi
Minchi
Une des recette emblématique de la cuisine macanaise (de Macao) : viande hachée très parfumée.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La saucisse de Morteau Dessécher Du Barry (A la) Crépine Quand je fais de la purée Des pickles à picorer

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Stoemp aux choux de bruxelles de Mimm
Stoemp aux choux de bruxelles de Ma cuisine au fil de mes idées
Côtes de porc blackwell de Mimm
Stoemp de Simple & gourmand
Le stoemp aux poireaux de Mimm
Choux de bruxelles à l'indienne de Sucreetepices
Chou blanc à l'indienne de Simple & gourmand
Chou-fleur makhani de Lutsubo
Sauce raita indienne de Cuisine culinaire
Chou-fleur à l'indienne de Piratage culinaire
Stoemp aux poireaux de Mimm
Stoemp aux poireaux de Mimm

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1