Recherche

Quel plaisir de pouvoir cuisiner tous ces légumes printaniers qui arrivent sur les étals. Vous pouvez acheter les petits pois frais ou les acheter en surgelés

un dip parfait pour l'épars à base de truite fraiche, de truite fumée et de pomme pour la petite touche sucrée et croquante... succès garanti !

Achetez des lentilles de grande qualité surtout quand vous les mangez en salade.

Pour cette recette, vous n'utiliserez que le blanc des blettes. Si vous avez choisi un bouquet de petites blettes, vous pourrez servir le vert en salade. Sinon, utilisez-le comme des épinards (en omelette, dans une purée, poêlé...).

cake pour apéros et pique-niques.

Des blinis qui mettent le chou fleur à l'honneur :-)

Une salade hyper rapide à faire le soir quand vous rentrez un peu tard.

A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc

Velouté de cresson et truite fumée