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Jolies petites paupiettes aux carottes et aux champignons pour se réconforter quand il fait froid.

Voici une petite sauce toute simple et rapide à réaliser qui accompagnera viande, volaille et poisson.

Un potage aux champignons de Paris, rehaussés de girolles sautées au beurre

L’accompagnement idéal d’un poisson vapeur par exemple et qui est souvent jugé un peu fade. Le choix est porté sur des champignons bruns de Paris pour leur teneur à la cuisson. Ne vous fiez pas à leur couleur finale bien foncée. Ils ne sont pas brûlés, mais caramélisés et ça, ça change tout.

Envie d'une bonne tarte feuilletée aux champignons ? Découvrez cette recette de champignons de Paris et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Intéressé par la réalisation d'une recette de feuilletés d'écrevisses, fruits de mer et champignons de Paris, bisque de gambas ? Suivez cette recette de fêtes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une entrée légère et bien parfumée

Grand classique de la gastronomie française, régalez-vous de cette recette de blanquette de veau à l'ancienne

Avez-vous envie de préparer une recette de tourte aux champignons de Paris, girolles et chanterelles ? Cuisinez en suivant cette recette de champignons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.