Champignons bruns de Paris caramélisés, vinaigre de curcuma

Champignons caramélisés, vinaigre de ccurcuma

Name: Champignons caramélisés, vinaigre de ccurcuma
Total time: 30 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: champignons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Kumbawa

Facile

3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

L’accompagnement idéal d’un poisson vapeur par exemple et qui est souvent jugé un peu fade. Le choix est porté sur des champignons bruns de Paris pour leur teneur à la cuisson. Ne vous fiez pas à leur couleur finale bien foncée. Ils ne sont pas brûlés, mais caramélisés et ça, ça change tout.

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champignons vinaigre

Recette ajoutée le 02/02/18 - Mise à jour le 25/07/24 .

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