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Un délicieux petit gâteau à la noix de coco simple rapide et facile à réaliser

Vegan&sans gluten.

Ce gâteau est aéré et fondant un vrai délice

Un gâteau gourmand à la noix de coco et au chocolat. La noix de coco et le chocolat se marient très bien.

Je cherchais une recette du Laos pour saluer les habitants de ce pays le jour de leur fête nationale.

Bûche de Noël avec une base de gâteau moelleux praliné, recouvert d'une couche de chocolat craquant aux noisettes caramélisées et d'une épaisse couche de mousse au chocolat blanc et à la crème de coco, le tout recouvert de copeaux de noix de coco et de bouchées Raffaello

Ces petits gâteaux vapeur, appelés 'Kue putu' en Indonésie, sont délicatement parfumés à la coco fraîche et au pandan.

Sans gluten et sans lactose. Cake sans gluten et sans lactose à base de farine de châtaignes, poudre de noisettes et huile de coco, un délice super parfumé à savourer pour le tea-time ou le goûter

Facile à faire pour de beaux matins :-)