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En cuisine avec cette belle idée de recette pour brunch ! Je vous propose aujourd'hui une magnifique brioche très moelleuse avec une belle mie filante, ainsi qu'un très bon goût de citron, réalisée au Thermomix avec du lait concentré sucré. Alors, si vous aussi souhaitez goûter à une brioche peu ordinaire, je vous propose de me suivre en cuisine.

Une brioche riche en beurre et en oeufs pour un petit déjeuner plein de gourmandise.

Cette brioche aux pralines roses est très moelleuse, facile à réaliser et délicieuse pour le petit déjeuner ou le goûter.

Pour saluer cette belle saison j’ai choisi de faire une recette de viennoiseries, des brioches suisses avec une belle crème pâtissière et des pépites de chocolat.

Pour réaliser ce pain de mie brioché, je me suis inspirée de ce pain de mie extra moelleux sans jaune d’œuf que nous avions particulièrement apprécié. Cette fois, j'y ai ajouté quelques myrtilles, un peu plus de sucre et du beurre non allégé, pour un petit-déjeuner gourmand.

La fameuse brioche motif léopard qui a fait le buzz sur les réseaux sociaux.

Gourmande à souhait, cette brioche vous rappellera les délicieuses brioches aux pralines de votre enfance !

La recette de la brioche feuilletée de Yann Couvreur.

Grand classique de la cuisine du nord de la France, la tarte au sucre consiste en une pâte briochée recouverte d'une couche généreuse de sucre, ici de la vergeoise. Régalade assurée au gouter !