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La tarte au sucre pour 6 personnes
La tarte au sucre pour 6 personnes

La tarte au sucre

épicétout épicétout
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
15 cl de lait
2 oeufs
40 g de sucre
3 g de sel
250 g de farine
1 sachet de levure du boulanger
80 g de beurre
La garniture :
1 œuf
2 cuillères à soupe de crème
30 g de beurre
100 g de vergeoise
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Grand classique de la cuisine du nord de la France, la tarte au sucre consiste en une pâte briochée recouverte d'une couche généreuse de sucre, ici de la vergeoise. Régalade assurée au gouter !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 02/11/22  - Mise à jour le 09/09/24 .

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A écouter en préparant La tarte au sucre

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