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Gros gressinis, petites baguettes ou pain, c’est toi qui décides! Parfait pour ces déjeuners où on sent déjà l’été arriver :-)

chou-fleur à manger avec des baguettes !

Essayez cette recette de pain maison facile et donnez svp votre avis en commentaire !

Vous voulez essayer la recette de baguette maison ? Laissez-vous guider par cette recette de sel et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Avec le confinement, beaucoup de monde s'est mis à préparer le pain à la maison. Du coup, je vous propose ma recette de baguettes aux céréales qui se prépare avec deux types de farine : un mélange de farine blanche normale et farine à pain aux céréales, qui contient déjà diverses graines à l'intérieur.

J'ai rajouté aussi des graines en extérieur sur 2 des 3 baguettes, pour plus de gourmandise, mais ce n'est pas une obligation.

De délicieuses baguettes bien croustillantes sans aucun pétrissage ni façonnage compliqué !

Réussir ses baguettes maison comme chez le boulanger... ou presque !

La satisfaction de faire son pain à la maison !

Découvrez sur mon blog culinaire la recette la bouillabaisse des pêcheurs. Un ragoût de poissons de roche que l’on savoure avec une bonne sauce appelée sauce rouille. Elle est servit selon des modalités de service stricts au restaurant mais la mienne est inspirée de celle des pêcheurs, beaucoup plus simple. Choisissez des poissons de roches de saison, à voir avec votre poissonnier (girelles, sardines, serrans…).