Recherche

Crème d'avocat du Brésil et glace au yaourt

Une recette gourmande aux mélanges de saveurs : le goût épicé du spéculoos, le crémeux du mascarpone parfumé au miel, et l’acidité de la crème de citron. A servir avec un petit verre de limoncello bien glacé…

Une délicieuse glace au chocolat avec 3 ingrédients seulement et sans sorbetière, sans formation de cristaux.

Des tartelettes aussi simples qu'une pâte feuilletée, une crème d'amande et des figues.

Si la glace à la crème aux mûres vous fait peur pour les calories qu'elle contient d'autant que je l'ai faite avec une crème entière fermière, je vous propose une alternative pour que vous profitiez également d'un dessert glacé. Le sorbet est plus léger même si vous mettez un peu de chantilly.

En fin de saison, les pêches ne sont pas toujours au top, ou bien on les a un peu oubliées et elles sont un peu trop mûres… On ne les jette surtout pas, on en fait une crème glacée légère.

crème glacée fraise tagada

Une glace remplie d'arôme, légère au fromage blanc !

Une crème glacée bien crémeuse au bon goût de praliné.