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Un bon clafoutis avec de bons petits légumes, présenté dans des feuilles de brick pour un joli rendu

On se régale avec ces bricks croustillants au poireau, aux champignons et à la feta, parfait pour accompagner une simple salade verte

Le crunch savoureux de brick à l'oeuf et son oeuf mollet !

Tourte aux feuilles de bricks au thon, pommes de terre et fromage pour accompagner la chorba et changer des bricks et boureks, servie aussi comme plat principal à côté d'une salade. Inspirée du tajine malsouka tunisienne, elle est aussi garnie de viande hachée et de légumes.

Bricks boureks annabi, accompagnement type des soupes traditionnelles bônoises, originaire de Annaba, les bricks , boureks et feuilles de bricks à la semoule sont incontournables et indétrônables de nos tables ramadanesques. Ils sont déclinables à l'infini.

Le côté feuilleté des feuilles de brick apporte un croustillant très agréable avec les asperges, qui elles sont assaisonnées par la bresaola et le parmesan.

Des feuilles de bricks pour croustiller de plaisir à l'heure de l'apéro.

Feuilletés au fromage réalisés avec des feuilles de brick

Des petites bricks pleines de saveur !