Cornets en feuilles de bricks farcis, crème de poivrons et crevettes

Naguère on apérotait, on faisait la fiesta...En attendant que ça revienne, admirons les photos. Vite la fin du confinement !

Les mini-cannelés je trouve ça top, car déclinable à l’infini avec les restes de placard. Sur un buffet cela présente bien, c’est économique, tout le monde aime. What else ? Une recette à grignoter à l'heure de l'apéro, fastochement bon !

Au départ je les voulais au gruyère puis comme je n’en avais pas, je me suis rabattue ( et j’ai bien fait) sur du parmesan et quelques restes de fromage basque.