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Chaque année, je cuisine du homard pour la fête des pères car c'est la pleine saison du homard breton. Il était à moins de 25 € le kilo au marché ce week-end. Là, j'ai un peu d'avance !

Pour changer de la classique tarte aux fraises avec pâte sucrée ... on se régale avec une dacquoise pistache !

Recette classique, mais juste excellente : la tarte aux fraises, avec crème pâtissière à la vanille et pâte sablée maison...

Une fondue au chocolat et aux fraises très originale, servie à même la table !

Compotée fraises rhubarbe, dacquoise amande, mousse nougat, l'ensemble est un régal frais et fruité.

Un bon smoothie coloré!

Les "racuchy" ou "racuszki" sont des pancakes aux pommes que les polonais ont habitude de manger au goûter, dessert ou petit-déjeuner.

Un clafoutis aux framboises pour changer des cerises

Un dessert tout en légèreté.