Recherche

Connaissez-vous le poke cake ? Un gâteau qu'on trou à l'aide d'une paille pour le garnir de crème, de coulis, de ganache, de confiture... Recouvert ensuite d'une autre préparation, le plus souvent crème fouettée ou chantilly. Préparé en version végétalienne ici.

Une bisque de homard garnie de crevettes grises hollandaises

des brochettes apéritives aussi belles que gourmandes

Un délicieux nougat glacé pour clôturer un bon repas pour les amateurs de nougat et des fruits secs

Un grand classique anglais (mulled cider).

Voici des verrines de crème de potimarron avec des langoustines juste poêlées pour apporter un côté festif à la recette. On peut très bien servir la crème de potimarron en entrée à Noël ou à la Saint-Valentin.

des petites madeleines très simples parfumées au miel de sapin

La bûche légère qui plait à tout le monde

Des petites boules aux amandes délicieusement addictives, bien croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, à grignoter à l'heure du café ou à glisser dans vos cadeaux gourmands de fin d'année.