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Une recette simple qui vous permettra de relever tous vos plats!

macarons au coco antillais traditionnellement fait fraîchement râpé mais aussi très bons avec de la poudre de coco

Bananes vertes ou tinains cuites avec des épinards antillais pour accompagner poissons et viandes.

Une délicieuse mousse citron coco estivale et tropicale.

Si tu as envie de voyager, ce colombo de crevettes antillais est LE plat qu’il te faut. Très simple à réaliser, il te fera voyager jusqu’aux Antilles dès la première bouchée. Une recette à adopter d’urgence !

La fameuse fricassée de chatrou, la pieuvre, des Antilles. Relevée et savoureuse

Une recette facile et parfumée pour recycler ses restes de poulet

La banane jaune ou banane plantain dans une tarte sucrée salée parfaite pour l’apéritif !

Le gâteau à la confiture de banane antillais, moelleux, doux et bien réconfortant pour un goûter ensoleillé.