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Recette de blanc manger allégé aux fruits,  par Christophe Felder : un excellent dessert maison très léger pour se régaler sans remords.

Dessert léger aux fruits rouges et vinaigrette à la verveine

Presque comme un dessert de saint valentin. Pour se faire plaisir sans aucun remords et être encore légers à la fin de votre repas (de Saint Valentin ou pas).

Un dessert au chocolat léger, le plaisir sans les calories !

Ce gâteau Feuilleté aux Pommes est fondant, léger, fruité… Un dessert peu sucré avec beaucoup de pommes et peu de pâte. On l’appelle aussi « le gâteau invisible ». La pâte disparait sous la quantité de fruits, et à la découpe, les fines tranches de pommes se dévoilent comme un feuilletage. D’une préparation facile, cette recette est très gourmande : A tester de suite !

Le mariage du saint Honoré et du puits d'amour. Un dessert un peu complexe à réaliser mais léger croquant et savoureux. Il mérite le temps qu'on passe en cuisine.

Eau, sucre et agar : il n'en faut pas plus pour faire ces shingen mochi japonais, un dessert très délicat et léger.

un dessert frais, léger et fruité

Pour un dessert qui en jette sans trop de travail , un gâteau léger et savoureux