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On s'envole pour la Thaïlande avec ce savoureux poulet aux courgettes, asperges vertes et lait de coco agrémenté de pâte de curry vert

Voyage culinaire exotique au programme aujourd'hui avec ce curry de poisson au lait de coco. Un plat très facile à réaliser et plein de saveurs qui apportera un peu de soleil dans nos assiettes.

Essayez cette recette de sans gluten et donnez votre avis en commentaire !

curry parfumé au curcuma, onctueux et délicieux

3 idées de recettes pour cuisiner le poulet en moins de 15 minutes ! Cuisinez ces recettes et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Les recettes voyagent sur internet. J'ai trouvé celle-ci sur le blog de Jackie qui l'a trouvée sur le blog lecohonheureux.

Un velouté qui nous a régalés tout en nous réchauffant par un jour de grand vent.

Le poisson se réinvente au fil des saisons en fonction des légumes disponibles. Si la lotte est fameuse en été avec des tomates et des olives, en automne, elle sera très bien accompagnée de chou fleur. Je l’ai accompagnée d’une sauce au curry et au lait de coco mais vous pouvez aussi la servir avec un beurre blanc. Ce n’est pas léger mais de temps en temps, qu’est ce que c’est bon.

On ne trouve pas toujours des pintades mais en ce moment, vous ne devriez pas avoir de mal à en acheter une si vous aimez cette volaille. Cette sauce curry coco lui allait à merveille. Cela change de la pintade cuite entière.