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Ananas, mangue, citron vert, orange et cannelle. Ce qui est très agréable au Costa Rica c'est la profusion de fruits : ananas bien sûr, mais aussi mangue juteuse, fruits de la passion, ramboutan, papaye, citron... J'ai eu l'occasion de déguster là bas des confitures absolument irrésistibles, et voici donc une recette de confiture à base de ces fabuleux fruits exotiques : ananas, mangue, citron vert et cannelle car c'est l'épice de tous les plats sucrés là bas. Elle sera très appréciée au petit déjeuner, au goûter ou pourquoi pas sur les crêpes de maman !

Une tarte très fine aux asperges avec cette fabuleuse pâte à la farine de petit épeautre. Digne d'un restaurant !

Un pickle à la couleur fabuleuse et au goût puissant qui réveillera n'importe quel plat.

Envie d'un authentique New-York cheesecake ? Essayez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de La Fabuleuse Tarte aux pruneaux ? Découvrez cette recette de crème et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Thanksgiving, Etats-Unis. Cuisinez une fabuleuse dinde rôtie, farcie accompagnée de garnitures à base de citrouille, courge, potiron. La meilleure dinde rôtie est juteuse et sa peau dorée doit être croustillante.

Une association fabuleuse pour tous les accros au chocolat.

Lors de ma dernière escapade en France, j'ai craqué pour un livre gourmand consacré au "carambar", ce célèbre bâtonnet au caramel, qui renferme des blagues pour le plaisir des grands et des petits. J'ai testé une des nombreuses recettes de ce fabuleux livre, je vous propose donc : des tartelettes aux noix et aux carambars...succulent !

Intéressé par la réalisation d'une recette de fabuleux caques de ma mémé ? Suivez cette recette de dessert et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.