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Pour un apéro au vert !!!

Cette recette combine manchons de canard confits avec un ragout de lentilles vertes, enrichi de carottes, oignons nouveaux, et ventrêche. La préparation commence par dorer les manchons au four, suivi d'un mijotage des lentilles avec bière, laurier, et clou de girofle, intégrant ensuite les manchons pour une saveur profonde. Parfaite pour quatre personnes, elle est relevée de piment d'Espelette.

Envie de minis pains d'épices ? Découvrez cette recette de zeste d'orange et donnez votre avis en commentaire !

Un tiramisu léger grâce à l'œuf battu en neige

Une recette originale de la cuisine italienne

Une recette combinant les vitelottes ou patates douces, avec des saveurs de l'orient.

Une bonne soupe pour les journées froides

Une recette d'origine catalane avec une touche basquaise et espagnole

Direction le Mexique avec une recette savoureuse et pratique à confectionner : un one pot quinoa à la mexicaine associant quinoa, maïs, avocat frais et haricots rouges