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C'est juste tout croustillant cette recette de tourte, 'est une recette festive est légère à la fois.. Des photos pour bien comprendre la technique et il vous suffit d'oser cuisiner cette recette pour la réussir.

Pour le plat végétarien, je vous propose une tourte façon “pot pie” à la normande. C’est un plat de champignons, châtaignes et camembert en croûte feuilletée. C’est un mélange original et, à condition d’aimer le camembert, je pense qu’elle plaira à tout le monde, végétariens ou pas !

Une belle tourte croustillante et moelleuse à l'intérieur....

Pour la St Valentin, une jolie tourte aux pommes recouvertes de coeurs ! Une façon originale de dire à ceux qui l’a dégusteront qu’on les aime !

Une tarte salée au poisson dans un pâte faite à base de pommes de terre

des petites apples pies pour le goûter, faciles à croquer !

du légume dans un dessert ? Oui, on fait cette tourte dans le sud, à Nice tout particulièrement, et c'est un vrai régal !

De petites tourtes poudrées de sucre glace renfermant de bons fruits : pommes et agrumes pour équilibre l'acidité...

Souvent, nous avons tendance à acheter des pâtes à tarte industrielles toutes prêtes par manque de temps, par facilité, par confort ou encore parce que beaucoup pensent ne pas savoir réaliser une pâte à tarte, une pâte à pain, une pâte à pizza... Or, rien de plus simple et rapide à réaliser! Par ailleurs, le goût d'une pâte "faite maison" n'a rien à voir avec les pâtes industrielles...