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La recette de la bûche écorce de Claire Damon. Biscuit amande, croustillant amande, crémeux caramel, et chantilly caramel, vanille et tonka.

Une bûche légère à déguster version entremets ou glacée

gâteau roulé garni de mousse vanillée et quelques fruits rouges.

Une bûche délicieuse façon Oreos, aux doux parfums de chocolat noir, chocolat blanc et vanille.

Une bûche glacée maison pour les fêtes, chocolat vanille, pour un plaisir assuré ! Une recette facile à réaliser.

Une bûche roulée légère au doux parfums de poires vanillées et de spéculoos !

Cette bûche de Noël se compose, d’un biscuit madeleine selon la recette de Philippe Conticini, d’une mousse vanille, d’un insert fraise et d’un insert fruits de la passion. Pour le coté décoration, elle est recouverte d’un glaçage miroir blanc. Alors, elle vous tente ma bûche vanille fraise passion ?

Une bûche des plus légères à la fin d'un repas copieux

Trop trop facile .... Si vous la mettez dans un joli moule pour noël, elle fera son petit effet ^^