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Voici vraiment le genre de plat que j’apprécie ! J’adore en plus l’association courgette et feta !

Une tarte d'été aux saveurs qui apportent la Provence sur votre table

Voici une recette facile, simple et rapide à faire et qui permet également d’écouler le reste de pain de la veille ! J’ai utilisé une moutarde originale, douce, savoureuse et qui sent bon la Provence pour tartiner ces croq’baguettes et ça les a très agréablement parfumées !

Un soir, je voulais faire des croque-monsieur et au moment de les faire, il ne me restait plus de jambon…grrrrr… Du coup, je les ai réalisé avec une garniture originale et gourmande…

Toute une histoire autour d'un sein !

A servir à l'apéro avec un dip aux herbes

Une recette italienne pour varier vos plats aux asperges

idéal pour aller pique niquer, c'est frais, c'est bon, c'est estival

Le gaspacho de concombre au gros thym, la fraîcheur idéale des apéros ou des entrées légères. J’aime le concombre : en simple salade dans un féroce et même en soupe chaude. Aujourd’hui, je tente la créolisation de cette recette espagnole qu’est le gaspacho en le parfumant au gros thym, une plante d'origine africaine que l'on appelle aussi origan cubain et que l'on utilise aux Antilles.