Des idées de recettes d'écorces d'oranges confites pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je vous propose une délicieuse version végétale de la brioche de l'épiphanie. On reste ici dans le très classique (parce que ça a du bon parfois), avec une brioche des rois parfumée à la fleur d'oranger et simplement truffée d'écorces d'oranges confites.
Les mendiants sont généralement en chocolat. Ces petits sablés parsemés de bonnes choses, appellent et disent : à votre bon coeur, Messieurs-dames, goutez-en un ! Fichtre va falloir les confectionner avant !
Un savoureux gâteau au potimarron, aux écorces d'orange confites, glacé au chocolat !
Une galette de l'épiphanie au goût de calisson et écorces d'oranges confites.
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