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Recettes de London dry gin

Découvrez des recettes et techniques de London dry gin du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de London dry gin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pudding vapeur aux cerises confites, gin et laurier
Pudding vapeur aux cerises confites, gin et laurier
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Un pudding imaginé pour le "Platinum Jubilee" d'Elisabeth II. Le laurier est peu utilisé en dessert et pourtant son goût va très bien avec les saveurs de beurre de ce quatre-quart cuit vapeur: je l'ai ajouté sous deux formes: quelques feuilles fraîches du jardin et du ghee au laurier et romarin.

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