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Petit beurre et souvenir : toutes nos recettes

Name: Le plein de recettes faciles avec les biscuits Petit Beurre
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Petit Beurre

Le petit beurre est une sorte de biscuit sablé nantais Photo par Inra

C'est à Nantes en 1886 que Louis Lefèvre-Utile, fils des fondateurs de la société LU, crée le fameux biscuit sablé Petit-Beurre. Aujourd'hui c'est environ un milliard de biscuits par an qui sont fabriqués dans l'usine de La Haie-Fouassière pour être vendus par la suite dans le monde entier.

Petits et grands gourmands ne résistent pas à l'appel de ce biscuit sec à l'heure du goûter. Mais très malin, le Petit Beurre s'invite également dans vos desserts et apportent du croustillant à un cheesecake, un tiramisù, un trifle ou encore une mousse.

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C'est la rentrée des classes, mais aussi la reprise du travail pour certains. Quoi qu'il en soit, l'heure est à la gourmandise et au retour aux plaisirs enfantins en ce jour fort en émotions pour des milliers de petits bouts. Ces petits-beurre sont croquants comme les or iginaux, beurrés à souhait et tellement plus goûteux que ceux que l'on achète dans le commerce qu'on ne pourrait s'en passer ! Des petits goûters à glisser dans le cartable des enfants !

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