Name: Des recettes pétillantes au bon goût acidulé
Total time: 30 min
Cuisine: acidulé

Dernières recettes d'acidulé et de moutarde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'acidulé et de moutarde qui changent !

La Purée de Découverte du Céleri-Rave

Raphaël De Bonobo

Le céleri-rave n’est pas la racine la plus populaire que cette terre ait portée. Et pour cause, son goût corsé peut rebuter. Mais il est étonnamment polyvalent et plutôt fort en vitamines. Pour que votre famille ou vos convives ne soient pas en colère après vous pour avoir osé utiliser cette étrange racine, je vous propose une purée douce et surprenante.

Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

Déshydrateur

Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

Voir aussi

Diable (A la)

Moutarde

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail avocat banane biscuits bouchées cake canette cassis chutney cidre citron courgettes crème crème Chantilly crêpes croustillant cru curd curry dessert dinde épices espuma fenouil figues fleurs fondant framboises fruits mangue marinade mayonnaise meringue moelleux mousse moutarde noël noix pamplemousse pâtisserie persil poisson pommes rhubarbe saumon soja tarte vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes d'acidulé et toutes les recettes de moutarde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Potée sarthoise

épicétout

Lapin, poulet et sauce à la crème font de cette potée méconnue le plat réconfortant, familial et convivial par excellence. Chou vert et carotte complètent délicieusement ce plat savoureux.