Lapin, poulet et sauce à la crème font de cette potée méconnue le plat réconfortant, familial et convivial par excellence. Chou vert et carotte complètent délicieusement ce plat savoureux.
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.
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Une jolie recette que vous pourrez préparer en écoutant Ben Mazué, Pomme - J'attends
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