Name: Des recettes pétillantes au bon goût acidulé
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: acidulé

Meilleures recettes d'acidulé et de bouchées des Gourmets

Des idées de recettes d'acidulé et de bouchées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits flans tout jaunes au citron vert

Cooking Fée Lili

Des petites bouchées citronnées pour finir un repas sur une touche acidulée. Voici donc un petit flan tout jaune à base de citron vert sur un biscuit sablé très croustillant, le tout joliment saupoudré de sucre glace.

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Bouchées apéritives pesto chèvre

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Il n’y a pas de difficulté particulière dans l’élaboration de cette recette. Et je peux vous dire ces mini-bouchées ont remporté un vif succès. Leur texture est moins sèche que celle de cakes, et les parfums du basilic et du fromage de chèvre sont à tomber! Pour info, j’ai aussi réalisé ces bouchées avec de petits morceaux de speck; ils ont aussi été très appréciés.