Craquez pour l'amlou, une recette de pâte à tartiner berbère

Name: Craquez pour l'amlou, une recette de pâte à tartiner berbère
Total time: 30 min
Cuisine: amlou

L'amlou est une préparation culinaire berbère originaire de la région du Souss au Maroc. Photo par Picture Partners

L’amlou est une savoureuse spécialité de la ville de Souss, au sud du Maroc. Cette sorte de pâte à tartiner berbère plutôt liquide à base d’huile d’argan alimentaire, d’amandes torréfiées ou de cacahuètes et de miel se déguste à tout moment de la journée.

Au petit déjeuner ou à l’heure du thé, sur une tranche de pain ou sur des crêpes baghrir et msemen, l'amlou régale les papilles des petits comme des plus grands !

Meilleures recettes d'amlou et de goûter des Gourmets

Des idées de recettes d'amlou et de goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Yaourt à la linette et amlou

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Cette fois-ci point de gâteau mais un dessert ou un goûter ou un en-cas très facile à préparer et pas commun avec l'amlou aux amandes, la linette, sans oublier un bon miel ! L'amlou est une préparation culinaire berbère comme une pâte à tartiner. Elle se compose d'huile d'argan, d'amandes ou de cacahuètes et du miel d'oranger.

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Cookie chocolat noisette et amlou à l'épeautre crème

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À la recherche d'une recette de farine d'épeautre pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Amlou

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Connaissez-vous l'amlou ? C'est une pâte à tartiner à l'amande, au miel et à l'huile d'argan Découvrez cette recette de cuisine berbère et donnez votre avis en commentaire !

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