Name: Recettes de boudin de Burgos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: boudin de Burgos

Toutes les recettes de boudin de Burgos des Gourmets

Des idées de recettes de boudin de Burgos pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeufs brouillés aux pommes de terre et boudin de Burgos

Vida y Pimienta

En Espagne, il est commun de manger un « revuelto » : des oeufs brouillés, agrémentés de mille façons. Aujourd’hui, place aux pommes de terre et au boudin de Burgos, qui est un boudin noir contenant du riz. A servir en entrée ou à l’apéro, servis avec du pain grillé.

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