Des idées de recettes de brunsli et bruns pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les brunsli de Bâlois ou petits bruns de Bâle sont une spécialité suisse de biscuits, bredele, à base d'épices (cannelle, clous de girofle), cacao, chocolat râpé, kirsch et poudre d'amandes.
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