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Recettes de couronnes des rois

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de couronnes des rois partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Origine et histoire de la galette des rois
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Un peu de connaissance à présenter avec vos galettes des rois ! Savez-vous d"où vient l'Épiphanie et la galette ? Pourquoi on tire une fève ? Vous êtes plutôt galette ou brioche ? Réponses dans cet article !
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