Des idées de recettes de croquant praliné pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je vous rassure, cette bûche est assez simple à réaliser et vraiment très bonne ! Elle est composée d'une mousse au chocolat au lait sans oeufs, assez rapide à réaliser, d'un insert mousse au chocolat blanc, d'un craquant praliné et pour finir un beau glaçage brillant.
Un entremet aux alliances délicieuses et gourmandes de chocolat, praliné et vanille.
Un entremet très gourmand au 3 chocolats, réalisé à base de mousses onctueuses et savoureuses !
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