Des idées de recettes de cuisine chinoise et gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette du Hunan, en Chine, où porc haché et shiitakes sont cuits ensembel à la vapeur.
Des aubergines cuites à la vapeur, ultra-légères accompagnées de leur sauce aux saveurs chinoises (ail, gingembre, sauce soja).
Recette chinoise irrésistible de porc tendre et caramélisé.
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