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Cuisine d'antan et cuisine algérienne : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de cuisine d'antan et cuisine algérienne ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de cuisine d'antan et cuisine algérienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Café au beurre frais
Café au beurre frais
Zika Zika

Le café au beurre frais et à la cannelle du vieux terroir bônois que l'on consommait jadis servi bien chaud avec une noisette de beurre frais de la ferme à côté, parfait au petit déjeuner pour bien démarrer une journée d'hiver !

Je tenais à le faire connaître car il est méconnu en Algérie.

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