Des idées de recettes de cuisine facile et été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Choisissez les meilleures ingrédients pour cette belle tartine
Quand on arrive tard le soir, on a souvent la flemme de préparer à manger. Les tartines sont dans ce cas la bonne solution pour manger sainement et plutôt très bien.
Facile et rapide à faire, un régal en perspective, un repas peu onéreux si vous êtes allez aux mûres. Profitez-en, c'est la pleine saison.
Comme il fait très chaud, j'ai choisi une version légère de travers.
Un plat d'été avec des brochettes chaudes et une salade froide ou des brochettes froides si on les emmène en pic nic !
Un classique inspiré du livre "les madeleines" de Sophie Dudemaine !
Facile, rapide et légère, elle a tout pour plaire.
Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.
Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.
Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.
Cette recette me rappelle mon enfance. Notre mère en faisait tout l'été.
Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !
Une recette ultra simple d'une poêlée de légumes du soleil pimpée !
Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.
Ce légume remplace pour partie le beurre. J'ai mis un peu de beurre mais la facture calorique s'avère malgré tout beaucoup moins élevée
Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe
C'est facile, rapide, bref, vous n'avez presque aucune excuse de ne pas le proposer au prochain apéro ... sauf si la saison des courgettes est terminée ce qui ne va pas tarder.
Voir toutes les recettes de cuisine facile
Voir toutes les recettes d'été
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1