Des idées de recettes de légumes et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Réalisée avec de bons produits locaux, ce n’est que du bonheur !
Ce plat est bien parfumé avec tous ces bons légumes, et reste très équilibré et léger.
Une salade minimaliste pour le soir. Ca fait du bien parfois et c’est gai avec toutes ces couleurs !
Les scones ont plein d’avantages, ils sont faciles à réaliser et économiques.
En ce moment, au travail, on est invité à emporter nos salades pour ne pas utiliser les équipements collectifs. Du coup, cette salade complète est bien adaptée.
Très bon et léger. Parfait pour un soir.
Un taboulé qui réinvente le taboulé au printemps et qui permet de profiter des légumes qui s’offrent à nous sur les étals.
Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.
Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !
Ne jetez pas les fanes de vos bottes de radis surtout si elles sont bio. Elles sont vraiment parfaites en soupe.
Des choux de Bruxelles au four. Un plat complet tout léger…
Des légumes pour se régaler…Economique et simple à réaliser !
Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.
des champignons bio locaux qui se marient à merveille avec les navets nouveaux
On attribue au radis noir beaucoup de vertus notamment pour le foie.
Super si la gourmandise est aussi bonne pour notre santé !
C’est bien de saison, facile à faire, léger pour un soir et économique.
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