Faites-vous plaisir avec nos recettes de cuisine légère et gourmande – Page 135

Encore une recette du livre de Cécile Decaux "l'atelier pain", une très belle découverte.
Si vous aimez la boulange, n'hésitez pas à vous le faire offrir ou à vous l'offrir.

Parfait pour un apéro ou un pic nic !

Un plat italien par excellence !

Des légumes de saison cuits en grande quantité pour les soirs de la semaine...

Ici, simplement avec du jambon sec et des morceaux de gorgonzola !

Une pizza maison très rapide

Une recette extraite du livre "recettes gourmandes du verger et du potager" de Valérie Lhomme avec quelques libertés ensuite

Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette de vraie brioche :-)

Un beau mélange de légumes de saison et de champignons pour accompagner un filet de saumon

Moules et champignons, un beau mariage ... Et la mozzarella rajoute de la douceur, à essayer ^^

Des galettes de courgettes faciles à faire et qui accompagneront des tranches de saumon ou truite fumée pour un soir ou une viande le midi !

Une salade préparée avec du riz noir, des moules fraiches et des petits légumes de saison !

Des petits roulés à proposer lors d'un apéro dinatoire

En fonction du miel (acacia, lavande, oranger...), on obtient un dessert très différent ... Sympa si on l'aime pour le renouveler régulièrement !

Une salade végétarienne !

Une recette facile et rapide à réaliser avec des betteraves achetées déjà cuites à un producteur sur le marché.

Une proposition d'apéro simple.

Pour utiliser les noisettes de la récolte de l'an dernier ou celles de cette année qui sont là ^^.

Le mélange est atypique mais mérite d'être essayé ... si, si, je vous assure :-)

Très léger pour le matin.

Comme toutes les terrines, elle est facile à réaliser !

Idéal pour accompagner les tomates cerises qu'on trouve à profusion en ce moment au marché.