Faites-vous plaisir avec nos recettes de cuisine légère et gourmande – Page 137

il a vraiment tout pour lui ce chou de printemps. Il est léger, très sain, très gourmand. Bref, si vous le croisez au marché, emmenez-le avec vous.

Ce trifle fraise-rhubarbe, c’est le dessert de la flemme ! Si vous avez envie de quelque chose de saison, rapide à préparer, joli et bon, il est pour vous.

Une huile infusée au gingembre pour un goût peu relevé

Sans sucre ni matière grasse ajouté

Voici pour aujourd'hui une recette de salade de crozets et œuf mollet. Je vous donne la recette pour une personne, à vous de multiplier selon le nombre de convives.

Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.

Un gâteau tout simple, un bon goût de madeleine, un bon goût de pommes, lèger, moelleux. Parfait pour le goûter ou le pique nique!

Un apéro léger et tout coloré.

Un dessert très aérien pour Pâques. Si vous avez comme moi plein de groseilles dans votre congélateur, ça vous permettra de les utiliser.

Parfois, sous de beaux gateaux, on est un peu déçu de la qualité mais là, si vous suivez le temps de cuisson, tout sera parfait : le moelleux et la décoration.

Un dessert tout en légèreté qu'on décore pour lui donner un air de Pâques !

Recette idéale pour un amuse-bouche light qui change de l'ordinaire

léger, rafraîchissant, ce bavarois poire chocolat est une pure merveille

un pain de mie avec des blancs d'oeuf, oui c'est possible

Une recette du chef Vincent Leleu au restaurant « l’éclat » à Lyon.

Un gâteau hyper mousseux à la banane et au chocolat réalisé sans sucre pour moins de culpabilité. A découvrir sans tarder

Une belle façon de profiter des asperges qui sont arrivées sur les étals avec de l’avance cette année.

Cette petite entrée est très facile à faire quand vous recevez. En moins de quinze minutes, elle sera prête.

Il s'agit d'un porridge à la semoule avec un petit temps de cuisson. Ce porridge est aux noix et kiwi

Des beignets cacao fourrés au chocolat allégés ou pas