Cuisine méditerranéenne et aubergines : toutes nos recettes – Page 2

Une recette grecque combinant pois chiches et caviar d'aubergine: le tout gratiné au four.

des légumes gorgés de soleil , plein de parfums , juste passés au four , une recette idéale , aussi bonne chaude que froide , pour accompagner les grillades de l'été

Quoi de plus agréable quand la chaleur nous engourdit qu’un petit caviar d’aubergines bien frais, onctueux et très parfumé pour débuter un repas à l’ombre.