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Cuisine néerlandaise et cuisine hollandaise : toutes nos recettes – Page 3

Toutes les recettes de cuisine néerlandaise et cuisine hollandaise des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine néerlandaise et cuisine hollandaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Choucroute aux canneberges
Choucroute aux canneberges
Clementine Clementine

En faisant des recherches j'ai découvert peu à peu la belle histoire comment les canneberges sont arrivées aux Pays-Bas et j'ai envie de la partager avec mes lecteurs.

Capucins, saucisse fumée et pommes
Capucins, saucisse fumée et pommes
Clementine Clementine

On peut remplacer les capucins par d'autres haricots secs.

Hond in de pot
Hond in de pot
Clementine Clementine

Un drôle de nom pour une recette !

Salade de chou blanc
Salade de chou blanc
Clementine Clementine

Une salade sucrée salée à laquelle on ajoute une huile tiède

Viande de bœuf marinée dans du vinaigre de vin blanc
Viande de bœuf marinée dans du vinaigre de vin blanc
Clementine Clementine

Une recette de viande de bœuf mijotée dans des épices et du vinaigre

Chou farci au four
Chou farci au four
Clementine Clementine

Une autre façon de farcir un chou

Stamppot
Stamppot
Oh la gourmande Oh la gourmande

Cuisine du Pays bas.

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